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生拌牛肉 挑战吃货世界新吃法

面对琳琅满目的美食,都会让吃货无法抵抗。除了视觉的享受,味觉更是过足瘾。今天就来介绍下牛肉新吃法——生拌。

生拌牛肉:辣、鲜、香,微酸甜,质地脆嫩,别有风味。

原料:牛里脊肉300克,白梨100克,炒熟的芝麻25克,香菜少许,精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量。

1.将牛里脊肉切成丝,用醋精拌匀,然后放在凉开水里洗净醋精和血液,与芝麻和各种调料拌匀待用;把香菜洗净,沥干水分,装入盘内垫底。

2.盘内放牛里脊丝和白梨丝,与香菜拌匀即成。

面对如此美食,吃货们还在犹豫什么,找福成牛肉批发,畅享牛肉新吃法。